Способ приготовления
1) Куриные крылышки промыть, разрезать по суставам. Самую маленькую часть крылышка удаляем, оставшуюся часть просушить бумажным полотенцем.
2) Делаем соус смешав оставшиеся ингредиенты.
3) Прокалываем кожу в нескольких местах и замачиваем крылышки ~ на час.
4) Выкладываем крылышки на предварительно смазанный противень и поливаем сверху оставшимся соусом.
5) Ставим в духовку(170°С) на 40 минут.
Приятного аппетита!!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вообще я не очень люблю куриные крылышки. Они вкусные, но есть в них особо нечего. Мой муж наоборот, очень их любит. И специально для него я приготовила крылышки, запеченные в медово-соевом соусе.
Рецепт предельно прост: смешать ингредиенты, входящие в состав соуса - замариновать крылышки в соусе - запечь крылышки в духовке.
Вместо томатного соуса я использовала соус "Огонëк". Лимоны у меня закончились, поэтому просто развела щепотку лимонной кислоты в двух столовых ложках воды. Все остальные ингредиенты взяла по списку.
Крылышки я не разрезала, замариновала прям так.
Мариновались крылья около двух часов. Запекались 40 минут при температуре 180 градусов.
Когда я спросила у мужа, как ему крылья, его ответ был краток: "Огонь!" В принципе, вот и всë, что нужно знать об этом рецепте
Кажется, в медово-соевом соусе есть весь вкусовой спектр: он и сладкий, и кислый, и солёный, и острый. Очень необычно и очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт! Крылышки и вправду получились обалденные.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Куриные крылышки - 186 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Соус томатный острый - 99 ккал / 100 г