Кабачковый тортик

Вкуснейшая бюджетная закуска на праздничный стол! Когда начинается сезон кабачков, я их консервирую, жарю, готовлю икру. Так как в моей семье их очень любят. Этот рецепт - один из самых любимых. Нежный вкус кабачков хорошо сочетается со свежестью помидоров и пикантностью майонеза с чесноком. Даже на праздничный стол такой торт поставить не стыдно!
ГалинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 4 г
Жиры 32% 7 г
Углеводы 50% 11 г
124 ккал
ГИ: 36 / 0 / 64

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Кабачки потереть на такой крупной терке, затем отжать. Вбить яйца, а также муку, после посолить, поперчить, перемешать. Испечь 4-6 блинов на смазанной маслом сковороде.

В майонез добавить измельченный чеснок, перемешать. Помидоры нарезать кружочками. Блины смазать майонезом, выложить помидорки нарезанные. Сложить друг на друга.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за идею! СпасибоОчень хороший рецепт, особенно сейчас в сезон овощей! Букетик Можно и так ...

Смотри видеоВкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт

Замечательный рецепт! Главное – это действительно быстро, вкусно, а главное недорого! Я часто готовлю похожее блюдо, просто обжариваю кабачок, предварительно обваляв его в муке. Дальше что - то похожее на ваше блюдо: смазываю кабачок майонезом, а сверху тонкий ломтик помидора. Однако ваш рецепт мне понравился больше из-за более эстетичного внешнего вида, и вкус, думаю, тоже должен получиться хороший, так как блинчики получаются обычно сочнее! Спасибо!

Я рада что вам понравилось!Приятного аппетита!

Приготовила два тортика по вашему рецепту и один взяла в гости к свекрови)).Она была в восторге.Спасибо вам!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Кабачки - 23 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Кабачки, Яйца, Пшеничная мука, Майонез, Чеснок, Помидоры, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло, Зелень