Правильная дозировка ингредиентов составляет половину успеха.
* ЖИДКИМИ продуктами /молоко,растительное масло / нужно
заполнять стаканы и ложки полностью /до края /.
* ВЯЗКИЕ продукты /сметана,варенье,мёд / надо накладывать в
стаканы и зачерпывать ложкой так,чтобы образовалась
" горка ".
* СЫПУЧИЕ продукты также накладывают с "горкой" и верх
убирают ножом.Заполнять посуду надо без утрамбовки и
утряски,без предварительного разрыхления.Особенно это
относится к муке.Отмерять, а после этого просеивать.
* Необходимо использовать специальные мерные чашки и
ложки,весы.
Категории совета: Тесто домашнее
Просмотров: 4 190
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
250 ккал
20 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень легко!
288 ккал
45 мин
Волшебное тесто из самых доступных продуктов!
317 ккал
10 мин
Простое и быстрое в приготовлении, для любого пирога!
236 ккал
1 д 16 ч
Самое мягкое, эластичное, не липнет и не рвется!
310 ккал
1 ч
Приятное в работе, мягкое и воздушное, хорошо поднимается.
303 ккал
1 ч 30 мин
Ты удивишься - эти пельмени дадут фору традиционным пельменям с яйцами
246 ккал
3 ч
Без лишних хлопот - занимайтесь выпечкой хоть каждый день!
399 ккал
10 мин
Идеально для вкусных десертов. Проверено временем!
244 ккал
1 ч
Вкусная, сытная, ароматная - сбегутся все соседи!
350 ккал
2 ч
Самое удачное тесто для лакомства с маком - готовь с удовольствием!
286 ккал
1 ч 50 мин
Самое вкусное тесто для беляшей из всех мною опробованных!
269 ккал
40 мин
Идеальное тесто для фруктового пирога. Обязательно попробуй!
272 ккал
50 мин
Из этого теста получаются вкуснейшие пирожки! Попробуй!
254 ккал
3 ч 35 мин
Хрустящие, воздушные, румяные! Готовь и наслаждайся!