Изначально рулет, детище исключительно европейской кухни, приготавливался из мяса. В цельный кусок мяса заворачивали начинку из яиц, грибов, овощей, сыра. После мясо связывалось ниткой или же прокалывалось деревянными палочками и отправлялось на сковороду или в духовой шкаф поджариваться. Если кусок мяса был большим, рулет нужно было разрезать на порционные куски.
Мясной рулет принято сначала обжаривать в растительном или сливочном масле, а после тушить в небольшом количестве бульона. Мясной рулет может быть также приготовлен либо из отбитого мяса, либо из мяса рубленого.
Сегодня рецепты рулетов очень разнообразны и включают в себя сладкую выпечку, холодные и горячие закуски, жаркое. К примеру, сырный рулет с яйцом может стать отличной холодной закуской, а куриный рулет дополнит первое блюдо, к примеру, куриный бульон. Многие хозяйки изловчились готовить рулет из фарша. То есть, в дрожжевое или пресное тесто кладется начинка из фарша, а после рулет запекается в духовке. Очень популярен на столах россиян и крабовый рулет, из которого готовят разнообразные холодные закуски.
Чтобы приготовить рулет из лаваша рецепт которого можно найти во многих кулинарных книгах, потребуется специальный армянский лаваш. Рулеты из лаваша – это отличная быстрая закуска к любому застолью. Начинки для рулетов из лаваша можно брать самые разные: сыр, оливки, зелень, овощи, грибы, мясо.
Блинчики с начинкой также можно сворачивать в виде рулетов. Подключив собственную фантазию, для праздничного стола можно организовать оригинальный салат-рулет.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Рулеты и рулетики"
246 ккал
30 мин
Пикантные, ароматные, красивые, сытные, невероятно вкусные.
321 ккал
1 ч
Очень вкусно, очень просто, очень быстро, очень недорого!
202 ккал
40 мин
Интересные, яркие, красивые, очень вкусные.
142 ккал
20 мин
Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска!
211 ккал
30 мин
Вкуснейшие, тают во рту, быстро и просто!
132 ккал
25 мин
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша
239 ккал
40 мин
Закуска, которую очень легко готовить - ярко и вкусно!
165 ккал
30 мин
Бесподобно вкусные, с нежной и ароматной начинкой!
201 ккал
40 мин
Быстро, легко, дешево, из простых продуктов, на праздник!
212 ккал
2 ч 15 мин
Аппетитный, лёгкий, яркий. Вся семья будет в восторге!
298 ккал
1 ч 30 мин
Бюджетный, на скорую руку, для быстрых перекусов!
252 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением!
310 ккал
1 ч 30 мин
Быстрая закуска, когда готовить нет времени. Универсальна!
259 ккал
20 мин
Самый простой, на скорую руку, с вкусной начинкой, объедение
263 ккал
10 мин
Быстрая и вкусная закуска из доступных продуктов. Пробуйте!
223 ккал
1 ч 45 мин
С грибами и сыром, праздничные и невероятно вкусные!
232 ккал
1 ч 30 мин
Из самых простых продуктов, яркая и вкусная, на ужин!
247 ккал
1 ч 15 мин
Яркий, аппетитный и очень вкусный, для будней и праздников!
311 ккал
20 мин
Очень быстро и просто, перекус на скорую руку!
201 ккал
20 мин
Вкусная, стильная, быстрая закуска на праздничный стол!
221 ккал
1 ч 10 мин
Вкусный, сытный, аппетитный, для будней и праздников!
302 ккал
30 мин
Быстрая и универсальная закуска для праздничного стола!
181 ккал
1 ч 40 мин
Красивый, оригинальный, без майонеза, праздник каждый день!
92 ккал
15 мин
Быстро, просто, ярко, красиво, на праздник!
180 ккал
1 д
Безумно вкусный, с нежнейшей начинкой - так и хочется ещё!
189 ккал
1 ч 40 мин
Нежный, вкусный, из простых и доступных продуктов!
315 ккал
40 мин
Очень вкусная закуска, которая улетает со стола молниеносно!
218 ккал
1 ч 20 мин
Красивая, яркая, но очень простая закуска на любой праздник!
296 ккал
30 мин
Быстрая и очень вкусная закуска на праздничный стол!
149 ккал
1 ч
Идеальная яркая, праздничная закуска на праздничный стол!
140 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитный, красивый, на каждый день и на праздник!
257 ккал
30 мин
Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом.
371 ккал
15 мин
Необыкновенно вкусные и очень симпатичные рулетики!
127 ккал
1 ч 40 мин
Легко и просто - блюдо ресторанного уровня у вас дома!
194 ккал
50 мин
Рулет из куриной грудки с начинкой из сладкого чернослива.
267 ккал
1 ч
Яркая, запоминающаяся закуска на любой праздничный стол!
141 ккал
50 мин
Оригинальное, легкое блюдо. Прекрасная закуска на праздник!
158 ккал
1 ч 30 мин
Изысканное блюдо ресторанного уровня из куриного филе
155 ккал
2 ч
Недорогая и вкусная замена покупным деликатесам из свинины.
244 ккал
30 мин
Оригинальные, красивые, вкуснейшие, на праздник!
256 ккал
2 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, аппетитно, сочно, из обычных продуктов!
268 ккал
1 ч 30 мин
Вкусная закуска для больших застолий по любому поводу!
299 ккал
2 ч
Идеальная закуска на праздничный стол - удивите гостей!
211 ккал
4 ч
Отличная закуска из простых продуктов на праздничный стол!
353 ккал
1 ч 30 мин
Яркая, сочная и вкусная закуска на скорую руку!
166 ккал
2 ч 30 мин
Яркая закуска с аппетитной начинкой для праздничного стола.
204 ккал
1 ч 20 мин
Одна из лучших закусок для любого праздничного стола!
130 ккал
1 ч 40 мин
Вкуснятина для приверед! Оригинальный вкус и оформление!
152 ккал
1 ч 40 мин
Красивый, яркий, и полезный! На праздничный стол.
142 ккал
1 ч 20 мин
Вкусно, красиво, оригинально, на праздничный стол!
114 ккал
50 мин
Очень вкусно, легко, дешево, быстро, из простых продуктов!
206 ккал
1 ч
Быстрые, вкусные, аппетитные, праздник каждый день!
101 ккал
1 ч 10 мин
Сочный, нежный, мягкий, ароматный - быстро и вкусно!
116 ккал
40 мин
Классический рулет со шпинатом прекрасно подойдет для ужина при свечах
149 ккал
40 мин
Необычно, вкусно, сочно, сытно, ароматно. Кто любит рыбку, вперёд!
254 ккал
30 мин
Оригинальная закуска а-ля суши-роллы, яркая и очень вкусная!
309 ккал
2 д
Пикантный и такой ароматный, что сбегутся все соседи!
305 ккал
2 ч 30 мин
Вкусно, быстро, сытно, в будни и праздники!
214 ккал
3 ч
Красивый, вкусный, бюджетный и простой в готовке!
171 ккал
20 мин
Бюджетное блюдо, от которого просто невозможно оторваться!
171 ккал
30 мин
Закуска, которую невозможно не приготовить!
180 ккал
5 мин
Изысканное угощение на скорую руку из минимума ингредиентов!
276 ккал
3 ч
Очень ароматный,бюджетный рулет РУЛЬКИ в луковой шелухе!
125 ккал
15 мин
Замечательная закуска-аперитив к любому застолью!
110 ккал
4 ч
Приготовь популярное блюдо европейской кухни для семьи!
278 ккал
12 ч
Невероятно вкусное мясное изделие украсит стол даже в праздник!
199 ккал
2 ч 10 мин
Потрясающе вкусный рулетик обязательно вам понравится!
124 ккал
2 д 40 мин
Отличная идея - разнообразить стол ярким блюдом немецкой кухни!
198 ккал
45 мин
Оригинальный способ подать блины! Красиво и элегантно!
208 ккал
20 мин
Универсальная, красивая и быстрая закуска для праздника!
265 ккал
1 ч 40 мин
Вкусный, оригинальный рулет хорош к празднику, мясной и сытный!
305 ккал
40 мин
Простое, сытное и вкусное блюдо за 40 минут, на праздник!
152 ккал
1 ч
Быстрая закуска на все случаи: на завтрак, перекус и гостям!
265 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснее мяса - только сочный рулет из мясного фарша
214 ккал
3 ч 20 мин
Свиной рулет - нежное и вкусное блюдо для ужина или праздника!
202 ккал
7 ч
Нарядная закуска на любой праздник. Глаз не отвести!
117 ккал
1 ч
Красивое блюдо из куриного филе в желе для застолья
253 ккал
1 ч 15 мин
Аппетитные и ароматные рулетики очень просто готовить!
608 ккал
1 д
Эффектная мясная закуска на праздничный стол.
140 ккал
20 мин
Недорогое, но очень вкусное и аппетитное блюдо!
204 ккал
1 ч 15 мин
Нежнейшие куриные рулетики в сливочном соусе! Сложно устоять!
160 ккал
1 ч 35 мин
Оригинальный и простой в приготовлении рулет восхитителен на вкус!
171 ккал
1 ч 30 мин
Сочные свиные рулетики с картофельной начинкой.
300 ккал
2 ч 20 мин
Вкусно просто и быстро, на завтрак, перекус и праздник.
157 ккал
1 ч 20 мин
Разнообразьте рыбное меню вкусным красивым и сочным рулетом!
174 ккал
3 ч 30 мин
Полакомимся фруктовой птичкой! Рулет для здоровья и удовольствия!
607 ккал
2 ч
Свиной рулет с чесночком, запеченный в духовке - просто объедение!
153 ккал
12 ч
Натуральный и вкусный мясной деликатес в домашних условиях.
166 ккал
1 ч
Очень вкусный и красивый - настоящее украшение любого стола!
250 ккал
16 ч
Порадуйте любимых невероятной вкуснятиной!
122 ккал
2 ч
Невероятно вкусный и сочный - оторваться просто невозможно!
175 ккал
2 ч
Попробуйте аппетитные немецкие паровые рулетики с зеленью!
201 ккал
1 ч 10 мин
Недорогое, сытное, сочное и ароматное блюдо из синеньких!
148 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитный рулет для лучшего праздника! Угощайся!
285 ккал
15 ч
Отличная закуска для праздничного стола и пикника!
246 ккал
1 ч 30 мин
Приготовь мясной рулет со сливочно-чесночной начинкой!
221 ккал
8 ч 50 мин
Для праздников это блюдо в самый раз!
217 ккал
2 ч 20 мин
Прекрасная холодная закуска для любого праздничного стола.
181 ккал
1 ч 25 мин
Идеальное восточное блюдо с сочной сложной начинкой!
197 ккал
14 ч 25 мин
Несравненно вкусная украинская закуска. По-особому смотрится на столе.
163 ккал
20 мин
Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска!
135 ккал
1 ч
Летний овощной рулет с сыром и сочными помидорами.
110 ккал
15 мин
Замечательная летняя закуска и завтрак - два в одном!
75 ккал
30 мин
Быстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков.
274 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный и сытный рулет-пирог с несладкой начинкой к чаю!
221 ккал
2 ч
Еще один интересный рецепт рулета из лаваша с курицей
207 ккал
1 ч
Сытные, мягкие, сочные свиные рулетики в томатном соусе
115 ккал
4 ч 45 мин
Традиционное немецкое блюдо. Готовить не сложно! Очень вкусно!
122 ккал
1 ч 30 мин
Ароматная свиная грудинка запеченная в духовке!
134 ккал
1 ч
Готовить такой рулет из кабачков можно не только для ежедневного рациона!
203 ккал
1 ч
Очень нежный, очень вкусный рулет - легкая быстрая закуска!
321 ккал
2 ч
Простое блюдо из готового слоеного теста с фаршем и сыром!