Быстрый фильтр
Поиск по категории "Норвежская кухня"
46 ккал
40 мин
Быстрый, простой и легкий суп! Ароматный и вкусный!
363 ккал
3 ч
Мягкий, воздушный, нежный. Любовь с первого кусочка!
144 ккал
1 ч
Оригинальный, свежий, необычайно вкусный! Удивите родных!
93 ккал
30 мин
Удивительный норвежский пивной суп - праздник для любителей пива!
78 ккал
20 мин
Отличный питательный коктейль с тонким вкусом к любимым блюдам.
89 ккал
50 мин
Ароматный супчик станет твоим фирменным блюдом!
89 ккал
40 мин
Необычайно вкусное блюдо придется по душе всем!
213 ккал
45 мин
Для особенных гостей! Рецепт аппетитного салатика покорит хозяюшку!
198 ккал
30 мин
Салат с сельдью очень необычный и вкусный, хорош к праздничному столу!
72 ккал
40 мин
Это нежное чудо согреет вас в холодные дни!
204 ккал
40 мин
Сочная рыбка с оригинальным легким соусом. Что-то новенькое!
Быстрый фильтр:
Норвежская кухня
В здешних краях очень развито рыболовство, поэтому большинство блюд приготовлено с использованием рыбы и морепродуктов. Очень популярен в стране и за ее пределами лосось, имеющий нежный и неповторимый вкус. Его употребляют в соленом, отварном, жареном и запеченном виде, маринуют, делают начинкой для выпечки.
Не менее популярна сельдь, богатая полезными микроэлементами треска, крабы, морские гребешки, креветки. Из них готовят супы, запекают в духовом шкафу под овощной шубкой и сыром, добавляют в запеканки, делают фрикадельки и котлеты. Несмотря на простоту приготовления, все блюда получаются сытными, ароматными и просто тают во рту.
Норвежская кухня может похвастаться обилием рецептов мясных блюд. Маринованные бараньи ребрышки, стейки из оленины, жаркое и бифштексы из лосятины, говяжий балык, свиное брюхо, которое традиционно подается к рождественскому столу – это далеко не полный перечень необычных кулинарных идей. Главным кулинарным шедевром в Норвегии считаются…каши! Их подают в самых лучших ресторанах города.