К обеду приготовила суп с рисом, томатной пастой и курицей. У меня был готовый наваристый куриный бульон, на его основе я и сварила суп. В кипящий бульон опустила нарезанный картофель и промытый рис, одновременно обжарила морковь, болгарский перец( мясо не добавляла), домашний томат. Зажарку добавила в суп, проварила всё вместе до готовности риса и картофеля. В готовый суп добавила измельчённый чеснок и зелень ( укроп и петрушку). Дала супу немного настояться. Очень вкусный, яркий, сытный суп получился. А какой аромат болгарского перца, чеснока и зелени! Аппетитно! Спасибо за рецепт, Мария!
Приготовила котлеты из свинины на пару в мультиварке. У меня был готовый свиной фарш. Ломтики батона замочила в холодной воде на несколько минут, затем измельчила в блендере вместе с репчатым луком. Полученную однородную массу тщательно перемешала с фаршем, посолила и поперчила по вкусу. Корзинку для приготовления на пару смазала сливочным маслом и выложила на нее сформированные котлеты. В моей мультиварке-скороварке приготовление на пару происходит под давлением, поэтому я уменьшила время до 20 минут. Котлеты получились очень сочные и нежные. Отличный вариант для диетического и детского питания ( в этом случае можно черный перец исключить или заменить паприкой). Подавала паровые котлеты со свежими овощами. Спасибо автору за полезный рецепт!
Для сытного перекуса выбрала рецепт пиццы в мультиварке. Из данного количества теста смело можно приготовить четыре пиццы. Я испекла две- поэтому слой теста получился толстенький и пышный, практически полноценный пирог))) , но для сытного перекуса оказалось как раз то, что надо))). Пицца прекрасно пропеклась в мультиварке ( я выпекала ее 30 минут), использование пергамента не даёт никакого шанса , что пицца прилипнет или сломается при вынимании из чаши мультиварки. Спасибо Юлия М за рецепт и полезный совет с пергаментом!
Приготовила салат норвежский роман. Понравилось интересное сочетание вкусов. Мне особенно понравилось использование маринованного в лимонном соке лука, он прекрасно дополняет сладковатую обжаренную морковь и консервированную рыбу. Добавление листового салата и огурчика делают салат очень сочным и свежим. Ну а отварной рис делают его настолько сытным, что этот салат вполне может быть полноценным ужином. Интересное его оформление украсит и праздничный стол.Спасибо автору за рецепт!
К чаю испекла пирог с клубникой в мультиварке. Бисквитное тесто готовится быстро, из минимума ингредиентов. Кроме клубники добавила кусочки бананов. В мультиварке бисквит пропекается равномерно, получается нежным, воздушным. Клубничка и банан придают ему сочность. Можно просто посыпать готовый пирог сахарной пудрой, но у меня оставались сливки, поэтому намазала его взбитыми сливками. Очень вкусный, ароматный пирог! Спасибо автору за рецепт!
Приготовила салат с перепелиными яйцами, помидорами и курицей. Вместо помидор черри использовала обычные, парниковые, оливковое масло заменила подсолнечным и вместо винного уксуса заправку для салата делала со свежевыжатым лимонным соком. Куриное филе отбила, натерла солью и специями и обжарила на растительном масле с обеих сторон ( сильно не зажаривала). Приготовленное таким образом филе получается мягким и очень сочным, а времени на его приготовление уходит меньше, чем на отваривание. Все ингредиенты нарезала, листья салата просто порвала руками, влила заправку, перемешала. Салат превосходный ! Сочный, яркий, аппетитный! Спасибо автору за рецепт!
К обеду приготовила суп с рисом, томатной пастой и курицей. У меня был готовый наваристый куриный бульон, на его основе я и сварила суп. В кипящий бульон опустила нарезанный картофель и промытый рис, одновременно обжарила морковь, болгарский перец( мясо не добавляла), домашний томат. Зажарку добавила в суп, проварила всё вместе до готовности риса и картофеля. В готовый суп добавила измельчённый чеснок и зелень ( укроп и петрушку). Дала супу немного настояться. Очень вкусный, яркий, сытный суп получился. А какой аромат болгарского перца, чеснока и зелени! Аппетитно! Спасибо за рецепт, Мария!
Приготовила котлеты из свинины на пару в мультиварке. У меня был готовый свиной фарш. Ломтики батона замочила в холодной воде на несколько минут, затем измельчила в блендере вместе с репчатым луком. Полученную однородную массу тщательно перемешала с фаршем, посолила и поперчила по вкусу. Корзинку для приготовления на пару смазала сливочным маслом и выложила на нее сформированные котлеты. В моей мультиварке-скороварке приготовление на пару происходит под давлением, поэтому я уменьшила время до 20 минут. Котлеты получились очень сочные и нежные. Отличный вариант для диетического и детского питания ( в этом случае можно черный перец исключить или заменить паприкой). Подавала паровые котлеты со свежими овощами. Спасибо автору за полезный рецепт!
Для сытного перекуса выбрала рецепт пиццы в мультиварке. Из данного количества теста смело можно приготовить четыре пиццы. Я испекла две- поэтому слой теста получился толстенький и пышный, практически полноценный пирог))) , но для сытного перекуса оказалось как раз то, что надо))). Пицца прекрасно пропеклась в мультиварке ( я выпекала ее 30 минут), использование пергамента не даёт никакого шанса , что пицца прилипнет или сломается при вынимании из чаши мультиварки. Спасибо Юлия М за рецепт и полезный совет с пергаментом!
Приготовила салат норвежский роман. Понравилось интересное сочетание вкусов. Мне особенно понравилось использование маринованного в лимонном соке лука, он прекрасно дополняет сладковатую обжаренную морковь и консервированную рыбу. Добавление листового салата и огурчика делают салат очень сочным и свежим. Ну а отварной рис делают его настолько сытным, что этот салат вполне может быть полноценным ужином. Интересное его оформление украсит и праздничный стол.Спасибо автору за рецепт!
К чаю испекла пирог с клубникой в мультиварке. Бисквитное тесто готовится быстро, из минимума ингредиентов. Кроме клубники добавила кусочки бананов. В мультиварке бисквит пропекается равномерно, получается нежным, воздушным. Клубничка и банан придают ему сочность. Можно просто посыпать готовый пирог сахарной пудрой, но у меня оставались сливки, поэтому намазала его взбитыми сливками. Очень вкусный, ароматный пирог! Спасибо автору за рецепт!
Приготовила салат с перепелиными яйцами, помидорами и курицей. Вместо помидор черри использовала обычные, парниковые, оливковое масло заменила подсолнечным и вместо винного уксуса заправку для салата делала со свежевыжатым лимонным соком. Куриное филе отбила, натерла солью и специями и обжарила на растительном масле с обеих сторон ( сильно не зажаривала). Приготовленное таким образом филе получается мягким и очень сочным, а времени на его приготовление уходит меньше, чем на отваривание. Все ингредиенты нарезала, листья салата просто порвала руками, влила заправку, перемешала. Салат превосходный ! Сочный, яркий, аппетитный! Спасибо автору за рецепт!